長野県松本市で人気のパン屋を紹介！地元で愛される名店5選！

城下町として知られる松本市は、国宝・松本城を中心に歴史的な景観が残る観光地であると同時に、実は県内でも屈指の「パンの激戦区」です。老舗店が守り続ける伝統の味から、こだわりの国産小麦や天然酵母を使用した実力派ベーカリーまで、個性豊かなお店が軒を連ねています。特に信州名物の「牛乳パン」は多くの店で看板メニューとなっており、食べ比べを楽しむ観光客も少なくありません。今回は、松本旅行で絶対に訪れたい、地元の方にも観光客にも愛される名店5選をご紹介します。

1. 小松パン店

1924年（大正13年）創業の老舗で、松本を代表するパン屋の一つです。レンガと木目のレトロな外観が城下町の雰囲気に溶け込んでいます。看板メニューの「牛乳パン」は、地元では知らない人がいないほどの有名品。ふんわりとした柔らかいパンに、驚くほどたっぷりの特製クリームがサンドされており、そのボリューム感と上品な甘さが絶品です。人気のため売り切れることも多く、確実に手に入れたい方は事前予約をおすすめします。

• 住所： 長野県松本市大手4-9-13

• 創業： 1924年（102年）

• 電話番号： 0263-32-0172

• 営業時間： 10:00～18:00

• 定休日： 日曜・祝日、第1・3・5月曜

• 駐車場： なし

• ホームページ： 公式観光サイト紹介ページ

2. スヰト 縄手本店

1913年（大正2年）創業の、松本で最も歴史あるパン屋の一つです。松本城近くの「縄手通り」に店舗を構え、地元民から長年愛され続けています。一番の人気は、創業から変わらぬ味を守り続ける「牛乳パン」や、素材の旨みを引き出した食パンです。店内には常時多くの種類のパンが並び、縄手通りの観光の休憩にも最適。伝統を大切にしながらも新しい美味しさを追求し続ける姿勢が、多くのファンを惹きつけています。

• 住所： 長野県松本市大手4-1-13

• 創業： 1913年（113年）

• 電話番号： 0263-32-5300

• 営業時間： 9:00～18:00

• 定休日： 年中無休（元日除く）

• 駐車場： なし（近隣に市営駐車場あり）

• ホームページ： https://sweet-bakery.co.jp/

3. アガタベーカリー 本店

2008年（平成20年）創業、パンダのマークが目印の可愛らしいパン屋さんです。松本市の市街地から少し離れた郊外に位置し、地元の人々が日常的に通う名店です。国産小麦を使用し、一つひとつ丁寧に焼き上げられたパンは、どれも優しい味わい。特に自家製酵母で作るハード系のパンや、具材がたっぷりの惣菜パンが人気です。小さなイートインスペースもあり、焼きたての香りに包まれながらゆったりとした時間を過ごせます。

• 住所： 長野県松本市県2-16-6

• 創業： 2008年（18年）

• 電話番号： 0263-39-7157

• 営業時間： 9:00～18:00

• 定休日： 火曜・水曜

• 駐車場： あり

• ホームページ： https://agatabakery.com/

4. ポンヌフ

1994年（平成6年）創業の手作り天然酵母パンのお店です。松本駅周辺にありながら、古き良き街並みに溶け込む趣のある外観が魅力。ハード系のパンを中心としたこだわりの品揃えで、噛めば噛むほど小麦の甘みが広がる本格的な味わいが評判です。ランチ用にもぴったりな惣菜パンも豊富で、地元の方の日常の食卓を彩っています。派手さはありませんが、職人の丁寧な仕事が光る、パン好きなら一度は訪れたい実力派ベーカリーです。

• 住所： 長野県松本市深志2-1-19

• 創業： 1994年（32年）

• 電話番号： 0263-32-6020

• 営業時間： 9:00～18:00

• 定休日： 日曜・月曜

• 駐車場： なし

• ホームページ： 公式サイトなし（SNS等で情報発信あり）

5. パントリーマルナカ

松本駅から徒歩圏内に位置する、老舗のベーカリーカフェです。1960年代頃から長く愛されているお店で、店内奥には広々としたイートインスペースがあり、購入したパンをその場で楽しめるのが特徴です。サンドイッチやベーグルなど種類豊富なパンが並びますが、特にお惣菜パンの種類の多さには驚かされます。松本観光の合間に、コーヒーと共に一息つきながら、地元で愛され続ける味を堪能してみてはいかがでしょうか。

• 住所： 長野県松本市深志1-2-15

• 創業： 1960年頃（詳細調査中、地域屈指の老舗として知られる）

• 電話番号： 0263-32-0260

• 営業時間： 8:00～18:00

• 定休日： 日曜

• 駐車場： なし

• ホームページ： 公式サイトなし

まとめ

松本市のパン屋さんは、長い歴史を持つ老舗から、国産小麦にこだわる個性派まで、非常にバリエーションが豊富です。特にご当地グルメである「牛乳パン」は、各店が独自のこだわりを持って製造しており、同じ名前でもお店ごとに異なる味わいやクリームの食感を楽しめます。国宝・松本城や情緒あふれる縄手通りを散策する際は、ぜひこれらのお店に立ち寄ってみてください。焼きたてのパンの香りは、きっとあなたの松本旅をより一層思い出深いものにしてくれるはずです。