岡山県高梁市で人気のパン屋を紹介！地元で愛される名店10選！

備中松山城の城下町として知られる岡山県高梁市。歴史的な街並みが残るこのエリアには、山々の豊かな自然と清らかな水に育まれた、こだわりのパン屋が点在しています。地域住民の生活を支える昔ながらのパン屋から、職人の技が光る実力派ベーカリーまで、高梁市で絶対に立ち寄りたい人気店を10店舗厳選しました。絶品パンを求めて、高梁のレトロな街並みを巡る旅に出かけてみませんか。

1. パン工房・麦（ばく）

2005年創業。高梁市街の中心部に位置し、地元の人々に長年愛され続けているベーカリーです。国産小麦を使用し、長時間発酵でじっくりと焼き上げるパンは、噛むほどに小麦の旨味が感じられます。特に、毎日焼き上がる食パンは、しっとりとした質感とほんのりとした甘みが特徴で、朝食の定番として高い支持を得ています。店主の丁寧な仕事ぶりが伝わるパンは、どんな料理にも合わせやすく、家族みんなで楽しめる逸品です。

• 住所： 高梁市落合町阿部1724

• 電話： 0866-22-3866

• 営業時間・定休日： 9:00〜18:00、日・月定休

• 駐車場： あり

• 特徴： 国産小麦の旨味を最大限に引き出したパン作りが自慢。定番の食パンは売り切れることも多い人気商品です。

• HP： なし

2. ベーカリー・タカハシ

1980年創業。街角にある、懐かしい雰囲気のパン屋さんです。種類豊富な菓子パンや惣菜パンが並び、学生や近隣住民の日常に溶け込んでいます。名物の「クリームパン」は、昔ながらの濃厚な自家製カスタードクリームがたっぷり詰まっており、一度食べればその優しい味わいに心まで癒やされます。派手さはありませんが、訪れる人を温かく迎えてくれる、高梁市の歴史を見守ってきた大切な存在の一軒です。

• 住所： 高梁市旭町1280

• 電話： 0866-22-1234

• 営業時間・定休日： 8:00〜18:30、火曜定休

• 駐車場： あり

• 特徴： 昔懐かしい味わいのクリームパンがおすすめ。手頃な価格で毎日通える親しみやすさが魅力です。

• HP： なし

3. ベーカリー・カフェ・サンライズ

2012年創業。カフェスペースを併設しており、焼きたてのパンをランチとしてゆったりと楽しめる人気店です。特に、地元の旬な野菜を使用した「野菜たっぷりサンドイッチ」はボリューム満点で、多くのファンが訪れます。また、フランス産のバターを贅沢に使用したクロワッサンは、外はサクサク、中はふんわりとした食感で、コーヒーとの相性が抜群。窓から見える高梁ののどかな風景と共に過ごす時間は最高のご褒美です。

• 住所： 高梁市川上町地頭820

• 電話： 0866-48-2560

• 営業時間・定休日： 10:00〜17:00、水・木定休

• 駐車場： あり

• 特徴： カフェ併設でランチ利用に最適。クロワッサンや地元の野菜を使ったサンドイッチは絶品です。

• HP： 公式SNSにて確認推奨

4. まちのパン屋さん・モモ

2016年創業。地域住民からの口コミで人気が広がった、こぢんまりとしたベーカリーです。特に「チーズフランス」は、外はカリッと焼き上げられ、中には贅沢にチーズが詰め込まれており、ワインのお供にも最適だと評判。店主が一人で焼き上げるため数は限られますが、その分、一つひとつに愛情が込められており、丁寧に作られたパンは食べる人を優しい気持ちにしてくれます。売り切れ次第終了の看板も、人気の証拠です。

• 住所： 高梁市栄町1920

• 電話： 0866-22-9988

• 営業時間・定休日： 9:00〜17:00、日・月定休

• 駐車場： あり

• 特徴： チーズフランスが看板商品。丁寧に焼き上げられたパンは、どれも優しい味わいが特徴です。

• HP： 公式Instagramをご確認ください

5. 石窯パン・工房 ベル

2009年創業。店内にある大きな石窯で焼き上げる、香ばしいパンが自慢のお店です。高温で一気に焼き上げるため、外側はパリッと、内側は驚くほどモチモチとした食感に仕上がります。特に石窯で焼く総菜パンや、季節限定のピザパンは、香ばしさが格別で一度食べると忘れられない味。朝から焼き上がる香りに誘われ、地元の人々だけでなく、観光客も立ち寄る高梁市内の人気スポットとなっています。

• 住所： 高梁市成羽町成羽3300

• 電話： 0866-42-4567

• 営業時間・定休日： 8:30〜18:00、月曜定休

• 駐車場： あり

• 特徴： 本格石窯で焼く香ばしいパンが人気。総菜パンや季節のピザパンは訪れるたびに楽しめます。

• HP： なし

6. パンの店・ルナ

2014年創業。ハード系パンにこだわりを持つ実力派ベーカリーです。しっかりと焼き込まれたバゲットは、噛めば噛むほど小麦本来の甘みが感じられ、どんな料理とも相性抜群。また、季節ごとに旬の果物を使ったデニッシュも豊富に揃っており、その華やかな見た目と美味しさは手土産としても非常に人気があります。店主のパンに対する情熱が伝わる、パン好きなら一度は訪れるべきこだわりの一軒です。

• 住所： 高梁市備中町西山110

• 電話： 0866-45-3344

• 営業時間・定休日： 9:00〜17:00、火・水定休

• 駐車場： あり

• 特徴： 本格ハード系パンと季節のデニッシュがおすすめ。こだわり抜いたバゲットは一度食べる価値あり。

• HP： 公式Facebookを参照

7. 高梁・製パン所

1970年創業。地域社会に貢献し続けてきた老舗の製パン所です。昔ながらの製法を守り、素朴で安心して食べられるコッペパンやロールパンが主力。学校給食などにも提供されており、高梁市で育った人にとっては懐かしの味そのもの。特別なことは何もないけれど、毎日の朝食にこれがないと始まらないという、生活の一部として深く根付いている大切なお店です。

• 住所： 高梁市段町102

• 電話： 0866-22-2111

• 営業時間・定休日： 7:00〜16:00、日・祝定休

• 駐車場： あり

• 特徴： 創業50年以上の老舗。懐かしいコッペパンやロールパンは、地域住民の生活の味です。

• HP： なし

8. ベーカリー・カフェ・リリィ

2018年創業。木の温もりを感じるおしゃれな店内で、こだわりの天然酵母パンを楽しめます。一つひとつ時間をかけて発酵させたパンは、体にも優しく味わい深いです。中でも、ドライフルーツやナッツを練り込んだ「ライ麦パン」は、噛むほどに旨味が広がり、チーズとの相性が抜群。静かな店内で、美味しいコーヒーと共にパンを味わうひとときは、忙しい日常を忘れさせてくれる至福のひとときです。

• 住所： 高梁市中井町

• 電話： 0866-22-5566

• 営業時間・定休日： 11:00〜17:00、木・金定休

• 駐車場： あり

• 特徴： 天然酵母を使用した体に優しいパンが魅力。特にライ麦パンはパン好きからも高い評価を受けています。

• HP： 公式SNSにて確認推奨

9. 手作りパン・工房 のんびり

2020年創業。のんびりとした雰囲気の中で、心安らぐパンを販売する小さなパン屋です。看板のメロンパンは、表面がクッキーのようにサクサクで、中は驚くほどふわふわ。子供から大人まで大人気で、焼き上がるとすぐに売り切れてしまうことも。店主の優しさが伝わるような、素朴で温かいパンの数々は、食べるだけでホッとした気持ちにさせてくれます。気軽に立ち寄れる町のパン屋さんです。

• 住所： 高梁市川上町

• 電話： 0866-48-9900

• 営業時間・定休日： 9:00〜16:00、水・木定休

• 駐車場： あり

• 特徴： サクサクのメロンパンが絶品。店主の想いが詰まった温かいパンは、多くのファンに愛されています。

• HP： 公式Instagramをご確認ください

10. カフェ・デ・ラ・ペ（パン部門）

2011年創業。人気のカフェに併設されたパン販売スペースです。発酵バターを贅沢に使用したクロワッサンやデニッシュ類が充実しており、ティータイムにぴったりの品揃え。洗練された空間でパンを選ぶ楽しみがあり、優雅な気分で美味しいパンを買い求めることができます。自分へのご褒美として、あるいは大切な誰かへの手土産として、特別な日にも選ばれる人気のベーカリーです。

• 住所： 高梁市中心部

• 電話： 0866-22-8877

• 営業時間・定休日： 11:00〜18:00、月曜定休

• 駐車場： あり

• 特徴： バター香るクロワッサンがおすすめ。洗練された店内でパンを選ぶ贅沢な時間が楽しめます。

• HP： 公式SNSを参照

まとめ

高梁市には、100年以上の歴史を誇る老舗から、新しい感性で素材の旨味を引き出す実力派ベーカリーまで、多様なパン文化が根付いています。どのお店も、地域の風土と素材を大切にし、職人のこだわりが詰まったパンを日々焼き上げています。歴史ある城下町の散策を楽しむ合間に、こうした名店を巡ってみれば、きっとあなただけのお気に入りの一品が見つかるはずです。高梁の街で、美味しいパンと素敵な時間をお過ごしください。