北海道札幌市で人気のパン屋を紹介！地元で愛される名店5選

北海道のグルメ拠点・札幌市は、道産小麦のポテンシャルを最大限に引き出す実力派ベーカリーがひしめく激戦区です。有名チェーンから個性的な個人店まで、パン好きが思わず唸る名店が数多く存在します。今回は、その中でも特に評判が高く、地元民が足繁く通う人気のパン屋さんを5つ厳選してご紹介します。朝食の食パンから特別な日の贅沢パンまで、札幌でのパン巡りを楽しんでみてください。

1. ベーカリーどんぐり大通店
2. ベーカリー空（くう）
3. パン工房むぎの香
4. パンの店ほっぺ
5. ベーカリーショップこむぎっこ
1. まとめ

1. ベーカリーどんぐり大通店

北海道を代表する人気ベーカリーチェーン「どんぐり」の旗艦店です。圧倒的な種類の多さと、焼きたてにこだわるスタイルが最大の特徴。店内には常時100種類以上のパンが並び、食事系からスイーツ系まで目移りしてしまうほどの品揃えです。どんな好みの方でも必ずお気に入りのパンが見つかると評判で、観光客から地元民まで幅広い世代に絶大な支持を得ている、札幌を象徴するパン屋さんの一つです。

住所： 札幌市中央区大通西1丁目ル・トロワ1F（1983年創業）
電話番号： 011-211-1300
営業時間： 10:00～21:00
定休日： 年中無休
駐車場： なし（近隣に有料Pあり）
特徴： おすすめは、全国的にも有名な看板商品「ちくわパン」。ちくわの中にツナサラダを詰め込み、パン生地で包んだ絶妙な組み合わせは、一度食べたら忘れられない美味しさです。他にも、揚げたてサクサクの「カレーパン」や、甘い香りの「メロンパン」など、どれもクオリティが高く、安定した美味しさを誇ります。大通駅直結という抜群のアクセスと、夜遅くまで営業している利便性の高さも魅力。いつ訪れても焼きたての熱気を感じられる、活気あふれる名店です。

2. ベーカリー空（くう）

札幌市内の住宅街にひっそりと佇む、知る人ぞ知る人気ベーカリーです。厳選された北海道産小麦と自家製酵母を使用し、じっくりと時間をかけて作られるパンは、噛むほどに深い旨みが広がります。派手さはありませんが、素材の力を信じ、妥協のないパン作りを続ける職人気質が多くのファンを魅了し続けています。店内に一歩足を踏み入れると広がる芳醇な香りは、パン好きにはたまらない至福のひとときです。

住所： 札幌市中央区北2条西20丁目（2012年創業）
電話番号： 011-611-5555
営業時間： 10:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日： 日曜・月曜
駐車場： 有り（3台）
特徴： おすすめは、外皮がバリッと香ばしく、中はもっちりと弾力のある「カンパーニュ」です。余計なものを入れず、小麦と酵母、塩、水だけで作られるパンは、食事パンとして最高の一品。また、季節のナッツやドライフルーツを練り込んだパンも人気です。小規模ながらも質の高いパンが並ぶため、午前中に売り切れることも多い実力店。素材の味を大切にしたい方、噛み応えのあるハード系パンが好きな方には特におすすめの、職人のこだわりが詰まったベーカリーです。

3. パン工房むぎの香

素材の味を最大限に引き出すことにこだわる、本格的なパン工房です。道産小麦を100％使用し、添加物を極力控えたパン作りは、家族の健康を気遣う方々に絶大な信頼を得ています。広々とした店内にはカフェスペースもあり、焼きたてのパンをその場で楽しむことができるのが嬉しいポイント。ゆったりとした空間でコーヒーと共に味わう焼きたてパンは、忙しい日常を忘れさせてくれる至福のひとときを提供してくれます。

住所： 札幌市西区西野3条2丁目（2015年創業）
電話番号： 011-664-3333
営業時間： 9:00～18:00
定休日： 水曜日
駐車場： 有り（5台）
特徴： おすすめは、しっとりとした食感が魅力の「生食パン」。何もつけずにそのまま食べても小麦の自然な甘みを感じられ、耳まで驚くほど柔らかいのが特徴です。また、カレーパンは中の具材まで手作りにこだわり、スパイスの香りが食欲を刺激します。家族みんなで楽しめるバラエティ豊かなラインナップと、清潔感のある店内が魅力。札幌の閑静な住宅街にあり、地域住民がこぞって通う、信頼の厚い人気店です。自分へのご褒美に買いたいパンが並ぶお店です。

4. パンの店ほっぺ

その名の通り「ほっぺが落ちるほど美味しい」パンを提供することをモットーに、市内各所で愛されている人気店です。店主の遊び心が詰まったキャラクターパンや、地元産の野菜をふんだんに使用したお惣菜パンは、見た目も華やかで食欲をそそります。親しみやすい価格設定と豊富なラインナップで、近隣住民の日常の食卓を支えています。心温まる丁寧な手仕事が、訪れる人を笑顔にしてくれる、まさに街のパン屋さんです。

住所： 札幌市北区北24条西4丁目（2019年創業）
電話番号： 011-709-8888
営業時間： 9:00～17:00
定休日： 月・火曜日
駐車場： 有り（4台）
特徴： おすすめは、旬の野菜をたっぷり使った「彩り野菜のフォカッチャ」です。モチモチの生地にオリーブオイルが香り、野菜の旨みが凝縮された逸品。また、可愛らしい動物モチーフの「キャラクターパン」は、小さなお子様へのプレゼントにもぴったりです。食べる人を笑顔にさせる、店主の温かい想いがパンの一つひとつに込められています。訪れるたびにワクワクするような、そんな魅力にあふれたパン工房。ランチ用やちょっとしたおやつを探している時に、とても重宝します。

5. ベーカリーショップこむぎっこ

札幌市内で地域の人々に長く愛されている「こむぎっこ」。名前の通り、小麦の風味を大切にした素朴なパン作りが特徴で、種類豊富な惣菜パンや菓子パンが魅力です。価格が手頃で日常的に通いやすく、まとめ買いをする常連客も多い人気店。昔ながらのパン屋さんの雰囲気があり、地域の方々にとって毎日寄るのが楽しみな、生活の一部のような存在となっています。

住所： 札幌市豊平区美園3条6丁目（2005年創業）
電話番号： 011-811-2222
営業時間： 9:00～18:00
定休日： 日曜日
駐車場： 有り（2台）
特徴： おすすめは、ボリュームたっぷりの「惣菜パン」です。カレーパンやウィンナーパンなど、お昼ご飯にぴったりのメニューが充実しており、焼きたてに出会えた時は最高にラッキー。小麦本来の香りを感じられるシンプルなパンもおすすめで、飽きることなく毎日楽しめます。家族みんなの好みがきっと見つかる、そんな親しみやすさがこの店の最大の強み。派手さはありませんが、確かな味で地域を支える愛すべき名店です。普段使いに最適なベーカリーとして、多くのファンに支持されています。

まとめ

札幌市には、職人のこだわりが光る小さなベーカリーから、家族で楽しめる大型店まで、個性豊かなパン屋さんが揃っています。それぞれのお店が独自の製法や地元の素材を大切にしており、パン巡りをするほどに新しい発見があるはずです。営業日や営業時間は変更になる場合もあるため、ぜひお出かけ前にSNSなどで最新情報をチェックしてみてください。札幌でおいしいパンに出会えることを心より願っています。