長野県大町市で人気のパン屋を紹介！地元で愛される名店5選！

北アルプスの麓に位置する大町市は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた魅力あふれる街です。この素晴らしい環境の中、素材にこだわり抜いたパン屋さんが数多く営まれています。本記事では、地元の方々のみならず、観光や登山客からも高く支持されている大町市内の人気パン屋を5店舗厳選しました。名水が育んだ味わいや、職人の想いが詰まった個性豊かなパンの数々を、ぜひ旅の思い出や日常の彩りとして楽しんでみてください。

1. カントリーベーカリー

住所： 長野県大町市大町3205-10
創業： 1993年（創業33年）
電話番号： 0261-23-2287
営業時間： 9:00～18:00
定休日： 日曜日
駐車場： あり
特徴： 大町市内で長年愛され続けている、まさに地域の定番ベーカリーです。昔ながらの親しみやすい菓子パンや惣菜パンがショーケースに並び、どれを選ぼうか迷ってしまうほど種類が豊富です。一番の人気は、程よい甘さでボリューム満点の「クリームパン」です。また、食パンは毎日食べても飽きのこない素朴な味わいで、地元住民の朝食に欠かせない存在となっています。訪れるたびにほっとする、温かい雰囲気が魅力の老舗です。
ホームページ： なし

2. パン工房ぴあ

住所： 長野県大町市大町4046-1
創業： 2005年（創業21年）
電話番号： 0261-22-1200
営業時間： 9:30～18:30
定休日： 月曜日
駐車場： あり
特徴： 地元の素材を積極的に取り入れ、体に優しいパン作りを心掛けているお店です。特に人気なのは、厳選された小麦と地元の水を使って焼き上げられた、もっちり食感の「玄米食パン」。一口食べるごとに小麦本来の甘みが広がり、トーストすると香ばしさが一層引き立ちます。季節の果物を使ったデニッシュ類も美しく、カフェスペースでは挽きたてのコーヒーと一緒にゆっくりと焼きたてパンを堪能することができます。
ホームページ： なし

3. ベーカリー・クローバー

住所： 長野県大町市平1911-1
創業： 2018年（創業8年）
電話番号： 0261-85-0550
営業時間： 10:00～17:00
定休日： 水曜日・木曜日
駐車場： あり
特徴： 北アルプスへのアクセスも良い場所に位置し、天然酵母の深い味わいが楽しめるベーカリーです。ハード系のパンに定評があり、特に「カンパーニュ」は、外側のパリッとした食感と中のしっとり感のバランスが絶妙で、ワインとのペアリングにも最適です。他にも、小豆の風味を活かしたあんぱんなど、丁寧に作られたパンが揃います。店主のこだわりが凝縮された一品は、山旅の合間に栄養を補給するのにもぴったりの味わいです。
ホームページ： Facebook

4. 穂高駅前ベーカリー（大町店）

住所： 長野県大町市大町西八日町3450
創業： 2012年（創業14年）
電話番号： 0261-22-8833
営業時間： 8:30～17:30
定休日： 不定休
駐車場： あり
特徴： 利便性の高い立地にあり、通勤や通学の途中にも立ち寄りやすい人気のベーカリーです。忙しい朝でも手軽に美味しいパンを楽しめるよう、バラエティに富んだ惣菜パンが充実しています。中でも、カレーパングランプリでも評判の高いスパイス香る「揚げカレーパン」は、食べ応えがあり一番の人気商品です。サクサクの生地と濃厚なカレーのハーモニーが絶妙で、ランチタイムには多くのファンで行列ができることもあります。
ホームページ： なし

5. 天然酵母のパンの店麦の里

住所： 長野県大町市平大町山2840-1
創業： 2002年（創業24年）
電話番号： 0261-22-9900
営業時間： 10:00～16:00
定休日： 月曜日・火曜日
駐車場： あり
特徴： 森の中に佇むような自然豊かな環境で、こだわりの自家製天然酵母を使用したパンを販売しています。パン作りには一切妥協せず、じっくりと時間をかけて発酵させた生地は、噛むほどに滋味深い味わいが溢れ出します。特に、季節の木の実やドライフルーツをたっぷりと練り込んだ「ライ麦パン」は、訪れる人を魅了する逸品です。静かな環境で自然の恵みを感じながら、ゆっくりと噛みしめたい、そんな特別な時間が過ごせるお店です。
ホームページ： なし

まとめ

長野県大町市のパン屋さんは、北アルプスの美しい自然と清らかな水に育まれ、それぞれのお店が職人の熱いこだわりを表現しています。昔ながらの懐かしい菓子パンや惣菜パンから、天然酵母を使用した本格的なハード系パンまで、その魅力は尽きません。ぜひ大町観光の際には、これらの名店に足を運び、作りたての美味しさを体験してみてください。街の風景と香りとともに、きっと記憶に残る素敵なひとときを過ごせるはずです。