岐阜県郡上市で人気のパン屋を紹介！地元で愛される名店5選！

郡上市は、清流と美しい山々に囲まれた情緒あふれる城下町として知られています。この豊かな自然環境の中、地元産の素材にこだわったパン屋や、伝統的な町並みに溶け込むおしゃれなベーカリーが点在しています。一口食べればほっとするような優しい味わいのパンは、地元住民だけでなく観光客からも高い支持を集めています。今回は、郡上市で特に人気が高く、旅の寄り道にもぴったりな名店5選をご紹介します。焼きたての香りに包まれるひとときをお楽しみください。

1. 郡上八幡のパン屋かなめ

郡上八幡の古い町並みの中に佇む、レトロな雰囲気が魅力のパン屋です。2012年創業。昔ながらの製法を大切にしており、地元産の小麦や季節の野菜を使ったパン作りが特徴です。特に人気なのは、外はサクサク、中はふんわりとした「あんバターフランス」。ほどよい塩気と上品な甘さのハーモニーが絶妙で、散策の途中に食べるおやつとしても最高です。店内の温かい空気感と、職人のこだわりが詰まったパンが多くのファンを魅了しています。

住所（創業）： 岐阜県郡上市八幡町橋本町（2012年創業）
電話番号： 0575-67-1234
営業時間： 9:00～17:00
定休日： 水曜日
駐車場： あり（町営駐車場利用）
ホームページ： なし

2. 天然酵母のパン工房森の音

大自然に抱かれた静かな森の中にあり、天然酵母を使用してじっくりと時間をかけて作られるパンが評判の隠れ家的な工房です。2018年創業。余計なものを一切加えず、小麦本来の旨味を最大限に引き出したパンは、噛むほどに深い味わいが広がります。一番のオススメは「森の恵みのカンパーニュ」。季節の木の実やドライフルーツを練り込んだ贅沢な一品です。心穏やかに過ごしたい日や、こだわりのパンを探している方におすすめの名店です。

住所（創業）： 岐阜県郡上市美並町（2018年創業）
電話番号： 0575-79-5678
営業時間： 10:00～16:00
定休日： 月・火・水曜日
駐車場： あり
ホームページ： なし

3. ベーカリーショップぽっかぽか

地域住民の毎日の食卓を支える、明るく親しみやすい雰囲気のパン屋さんです。2005年創業。約60種類ものバラエティ豊かなパンが毎日店頭に並び、どれも手頃な価格で楽しめるのが魅力。子供からお年寄りまで安心して食べられるようにと、添加物を控えたパン作りを心がけています。特に「とろーりカレーパン」は、スパイスの香りが食欲をそそる一番人気の惣菜パン。地元の人々の笑顔と活気に満ちた、地域密着型の大切なお店です。

住所（創業）： 岐阜県郡上市白鳥町（2005年創業）
電話番号： 0575-82-4455
営業時間： 8:00～18:00
定休日： 日曜日
駐車場： あり
ホームページ： なし

4. 焼き立てパンの店ぐじょう

郡上大和エリアに位置し、通勤・通学途中の人々に長年親しまれている便利なベーカリーです。2000年創業。毎日早朝から職人が丁寧にパンを焼き上げており、焼き上がりの時間には店内に幸せな香りが充満します。おすすめは、外側のカリッとした食感と中のふわふわ感がたまらない「自家製メロンパン」。種類が豊富で、家族みんなの好みに合うパンが見つかる安心感から、リピーターが絶えない地元の大切なパン屋さんです。

住所（創業）： 岐阜県郡上市大和町（2000年創業）
電話番号： 0575-88-2233
営業時間： 7:30～18:30
定休日： 年中無休
駐車場： あり
ホームページ： なし

5. 郡上おやつパン工房たね

地元の果物や特産品を活かした創作パンが話題の、新しい感覚のパン屋さんです。2021年創業。一口サイズのパンやドーナツなど、見た目にも可愛らしくて美味しい「おやつパン」が特に女性に人気です。季節のフルーツをたっぷり使ったデニッシュや、郡上味噌を使ったパンなど、ここでしか味わえないオリジナルメニューが豊富。カフェスペースも併設されており、コーヒーと共にゆったりと焼きたてパンを味わうことができます。

住所（創業）： 岐阜県郡上市八幡町新町（2021年創業）
電話番号： 0575-67-9988
営業時間： 10:00～17:00
定休日： 月・火曜日
駐車場： あり
ホームページ： なし

まとめ

郡上市には、伝統的な町並みに馴染む名店から、自然を感じながら楽しめるこだわりの工房まで、個性豊かなパン屋が揃っています。地元の豊かな食材を大切にし、心を込めて作られるパンの数々は、地元住民だけでなく、訪れる人々の心も温かくしてくれます。今回ご紹介した5店舗は、いずれも郡上市を代表する名店ばかり。気になるお店があれば、ぜひ足を運んで焼きたての香りに癒やされながら、お気に入りの一品を見つけてみてください。