広島県江田島市で人気のパン屋を紹介！地元で愛される名店10選！

瀬戸内海に浮かぶ広島県江田島市は、美しい海と豊かな自然に恵まれた魅力的な島です。実はこの島、こだわりの製法や地元の食材を活かしたパン作りを行うパン屋さんが点在する「パンの宝庫」でもあります。薪窯で焼き上げる本格派から、地元住民の朝を支えるアットホームな老舗まで、個性が光るパン屋さんがいっぱい。今回は、島巡りのドライブや観光の合間に立ち寄りたい、江田島市で特に人気のパン屋を厳選してご紹介します。

1. 手づくりパンの店もみの木
2. しまのぱん souda!
3. ぱんひふみ
まとめ

1. 手づくりパンの店もみの木

江田島市江田島町で長年愛される、アットホームなパン屋さんです。国産小麦を使用し、自家製あんこやクリームなど、添加物を使わない体に優しいパン作りが特徴です。朝6時から営業しており、通勤・通学前のお客さんで賑わいます。一番人気は「ベーコンエピ」や、独特の深い甘さが絶品の「つぶあんパン」。水分を牛乳だけで仕上げた「牛乳食パン」も人気で、耳まで柔らかいと評判です。地元で一番の知名度を誇る名店です。

住所: 広島県江田島市江田島町小用3丁目11-12（創業約16年）
電話番号: 0823-42-1985
営業時間: 6:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日: 毎週水曜日（臨時休業あり）
駐車場: あり
ホームページ: 江田島ファンネット（紹介ページ）
おすすめ: ベーコンエピ、自家製あんこパン、牛乳食パン

2. しまのぱん souda!

江田島市大柿町の古民家を改装した、薪窯パン専門店です。店名は「空・海・大地」の頭文字から取られており、島の地下水や薪の火など、自然の恵みを最大限に活かしたパン作りを行っています。フランスパンに近いハード系の「カンパーニュ」は、薪窯でじっくり焼くことで皮はパリッと、中は水分が閉じ込められたしっとり食感が魅力です。シンプルながらも噛むほどに味わい深い、島の風土を感じるパンが揃っています。

住所: 広島県江田島市大柿町大原1637-1（創業2020年）
電話番号: 非公開
営業時間: 11:00～17:00
定休日: 月～木曜日
駐車場: あり
ホームページ: https://pantabeyo.com/
おすすめ: カンパーニュ、オリーブパン

3. ぱんひふみ

江田島市大柿町で、自家製酵母にこだわり続けるパン職人が営むお店です。以前同市内で人気だったパン屋をリニューアルし、2017年に現在の店名で再スタートしました。小規模ながらも、徹底的に見直したレシピで焼き上げるパンは、口の中で溶けるような滑らかさが特徴です。特に、小麦の旨味がダイレクトに伝わる食パンやバゲット、シンプルなバターブレッドがおすすめ。職人の情熱が詰まった「生きたパン」を求めて、遠方からもファンが訪れます。

住所: 広島県江田島市大柿町飛渡瀬364-1（創業（現屋号）2017年）
電話番号: 0823-57-7262
営業時間: 9:00～17:00
定休日: 毎週月曜日
駐車場: あり
おすすめ: 食パン、バゲット、バターブレッド

まとめ

江田島市は、穏やかな瀬戸内の気候の中で、職人たちがこだわり抜いたパンを作っている特別な場所です。今回ご紹介した3店舗をはじめ、島の食材を活用したり、薪窯で丁寧に焼き上げたりと、島ならではの工夫が凝らされたお店ばかりです。通勤通学の楽しみとして、あるいはドライブや観光の目的として、江田島でパン巡りをしてみませんか。島を訪れた際は、ぜひ地元で愛されるこれらのパン屋さんで、特別な一品を見つけて味わってみてください。